Herkuttele joka päivä!

Mun elämän suola on ruoka. Ulkomailla olo jaksoilla saan nauttia muiden tekemää ruokaa. On ihanaa päästä nauttimaan uusi ruokakokemus ja …

Lue Lisää

Fitimpi mysli (gluteeniton)

Kaupan mysliseokset ovat usein melkoisia sokeripommeja. Parhaimmillaan niissä saattaa olla sekä sokeria, tomusokeria, hunajaa että glukoosisiirappia. Kannattaa siis lukea elintarvikkeiden …

Lue Lisää

Bagelit (gluteeniton, maidoton)

Mun kodin uunista tupruaa miltei joka ilta huumaavat tuoksut. Eräänä iltana iltapalaa ideoidessa syntyi tämä pehmeä bagel resepti. En käytä …

Lue Lisää

Porkkana-myskikurpitsakeitto & Broilerilihapullat (gluteeniton, maidoton, FODMAP)

Vilpoista talvea ja kehoa hellivät erilaiset lämpimät keitot. Ajattelen kuitenkin, että treenaajan täyspainoiselle aterialle moni keitto sisältää lähtökohtaisesti melko vähän …

Lue Lisää

Porkkanarieskat (gluteeniton/ maidoton)

Pakkaspäivä. Mikä olisikaan silloin parempi välipala kuin lämmittävän mausteinen sosekeitto. Se fiilis valtasi ajatukset kun saavuin kotiin pakkasen puremilla poskilla. …

Lue Lisää

Runebergin torttu (gluteeniton, maidoton)

Olet ehkä jo huomannut markettien hyllyille kutsuvasti asetellut Runebergin tortut. Nii-in, Runebergin päivä lähestyy. Tänään ei kuitenkaan puhuta hienon runoilijan …

Lue Lisää

Vadelmapannukakku (gluteeniton, maidoton)

Olen ruokafani. Fanitan ehkä eniten päivän kaikista ruoista aamupalaa. Aamiaisessa on oma tunnelmansa. Heräät yön kestäneen paaston jälkeen uuteen aamuun. …

Lue Lisää

Klementiini-kardemummakakku (gluteeniton/ maidoton)

Luen melko paljon reseptejä. Kauniit valokuvat sekä reseptissä käytetyt raaka-aineet inspiroivat. Intohimoni on valmistaa ruokia ja leipomuksia jotka saavat kehon …

Lue Lisää

Timmien mimmien joulupiparit (gluteeniton)

Tuoksuu ilmassa neilikka ja kaneli, se piparkakkuhimon mieleen saneli. Nyyyyyt oooooon piparkaaaakkuuuaikaaaaa!   Olen saanut paljon reseptipyyntöjä koskien gluteenittomia joulupipareita. …

Lue Lisää

Arkiaamupalahaaste 4/5: Tattaripuuro (gluteeniton/ maidoton)

Yleisesti monen treenaajan ruokavalioon kuuluu olennaisena osana puuro. Ja oih, puuro on ihanaa! Sitä on mahdollista valmistaa monella eri tapaa, …

Lue Lisää