Yhteistyössä: Fitnesstukku

 

 

Ohje siis tosiaan Fitnesstukun sivuilta, mutta päätin testata pienillä omilla muutoksilla. Näistä tuli kyllä ehdottomasti tämän hetken suosikkiherkkujani! Lopussa BONUS 😉

 

Tässä kaikki mitä tarvitset valmistukseen.

 

Ainesosat: (8kpl muffineja)

60 g Whey-80 (suklaa-banaani)

2 Kananmunaa

2 Valkuaista

1 Banaani

100 g Kookosmaitoa (light)

100 g Kaurahiutaleita

25 g Kookoshiutaleita

15 g Kaakaojauhetta (tumma/sokeriton)

5 g Stevia makeutusjauhetta

1 tl Leivinjauhetta

50 g Sokeritonta suklaata

 

Ohjeet:

> Lämmitä uuni 180 asteeseen.

 

> Sekoita kaikki ainesosat keskenään lukuunottamatta sokeritonta suklaata.

 

> Jaa taikina muffinivuokiin.

 

> Työnnä yksi pala sokeritonta suklaata jokaiseen taikinalla täytettyyn vuokaan, taikinan sisään.

 

> Päälle koristeluksi kookoshiutaleita.

 

>Paista muffineja uunin keskitasolla 15-20 min.

 

> Kokeile ovatko muffinit valmiita työntämällä haarukka muffiniin.

 

> Mikäli taikinaa ei ole tarttunut haarukkaan, ovat muffinit valmiita.

Ravintosisältö:

Hiilihydraatit: 4,5 g

Proteiini: 10 g

Rasva: 4 g

Kcal: 86 kcal

 

BONUS:

Mikäli et seuraa kaloreitasi, kuten minä. Käytä myös sokerittoman suklaalevyn neljä ylijäänyttä palaa. Raasta suklaat uunituoreiden muffinien päälle ja anna jäähtyä! NAUTI!