Kyllä, luit aivan oikein !

Se on täysin maidoton, viljaton ja maistuu siltä lapsuuden makaronilaatikolta, jota ainakin itse olen maidottomana ja viljattomana kaivannut! Tässä tulee aiemmin lupaamani resepti!

 

 

 

Avokadopastareseptin jakaessani kerroin tarkemmin tästä proteiinirikkaasta, viljattomasta pastasta! Niin nopeaa, helppoa ja hyvää! Ennen kaikkea TERVEELLISTÄ!

 

 

 

Makaronilaatikon valmistamiseen tarvitset:

150g Tervens makaronia (käytin chilin makuista)

200g jauhelihaa

3 munaa

2-3 sipulia

2,5dl Oatly ruoka 13%

Pihdistamo guerande merisuola, hieno

jauhelihamauste, tai mausteet oman maun mukaan

 

 

1. Ruskista ja mausta jauheliha ja sipuli pannulla.
2. Keitä vesi kiehuvaksi kattilassa, lisää makaroni ja suola – keitä kokoajan kiehuen 4 minuuttia!
3. Vispaa Oatly kaurakerma ja munat kulhossa yhtenäiseksi, mausta suolalla tarvittaessa, tai kuinka olet tottunut makaronilaatikkosi maustamaan 🙂
4. Sekoita ruskistettu jauheliha-sipuli ja keitetty Tervens-makaroni kattilassa ja lisää uunivuokaan. Kaada muna-kerma joukkoon.
5. Paista uunin keskitasossa 175 asteessa, kunnes pinta saa kauniin värin. Uunista riippuen 40-60min
6. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua

 

 

 

 

Täydellistä! Loraus ketsuppia ja voi veljet!

Tällaiseen bodausperheeseen tämä makaronilaatikko sopii mainiosti niin terveellisyytensä, mutta myös proteiinipitoisuutensa puolesta! Tämä resepti sisältää nimittäin paljon enemmän proteiinia kuin normaali makaronilaatikko! Eli se myös pitää nälkää huomattavasti paremmin kuin ravinneköyhä vehnähöttölaatikko!

 

 

 

 

 

Ohje on laskettu 7% naudan jauhelihan mukaan. Mikäli haluat pienentää rasvaosuutta, vaihda jauheliha 5% naudan paistijauhelihaan! (Vaihtoehto laskettu suluissa!)

 

4ann:

Kcal 369

Proteiini 25g

Hiilarit 25g

Rasva 17,5g

 

Koko laatikko:

Kcal 1478 (1458)

Proteiini 100g (105)

Hiilarit 100g (100)

Rasva 71g (68)

 

 

 

Rakkaudella,