Vaihtelua puurohetkiin. Tänään tein aamupalaksi lättyjä!

Todellisuudessa… kauraryynit oli loppunut niin oli pakko keksiä jotain muuta aamupalaksi, muuten ei varmaan olisi tullut tehty! Minä ja varmaan monet muut, helposti jämähtää oman mukavuusalueelle ja valitsee usein tutut, helpot ja nopeat valinnat ja teot.

Itse kyllä rakastan muutosta, jännitystä (samalla kun liian isot ja usein voi tuntua raskalta ja vaikea soveltua) mutta kyllä helposti jää samoihin rutiineihin, joskus jopa vain koska puuttuu mielikuvitusta tai ”aikaa”. Miksi on aina niin kiire? Minne on kiire? ei Ei se maailma mihinkään häviä vaikka hieman antaa aikaa itselle. Jos oikeasti ei ole kiire ja kuvittelee että asiat tulisi nopeammin ja ahkerammin tehty jos kiirehtii, ei aina ole oikeassa. Uskon ja olen oppinut (vieläkin saan muistuttaa itseäni tästä) että joskus kyllä kannattaa hidastaa tahtia ja suunnitella etukäteen. Se on useiten sen arvoista, ja mikä tärkeintä.. on mahdollisuus nauttia jokaisesta hetkestä. Herään mielummin vähän aikaisemmin ja ehdin nauttia aamupalasta ja aamu hetkestä rauhassa, kun että nukkuisin tunti kauemmin, stressaisin töihin saman tien, samalla kun syön aamupalaa.

Jos puhutaan vielä, oman mukavuusalueella jämähtämisestä ja sieltä poistumisesta, se on ihan normaalia ja luonnollista. Muutosvastarinta ja tuttuun tarrautuminen on ohjelmoitu meihin. Kehomme nauttii tehdä tuttuja asioita, turvaallisia valintoja ja välttää muutosta. Siksi voi olla joskus jopa vaikeeta aloittaa jotain uutta, kirjoitin tästä enemmän täällä.

Tekemällä tuttuja ja turvallisia asioita tulemme saamaan tuttuja ja turvallisia tuloksia. Tekemällä jotain uutta, tulemme saamaan jotain uutta. Se voi olla sen arvoista 😉 Mitä sinulla on menetettävää ja mitä väliä vaikka ei onnistuisi ensimmäistä kertaa? Ei ainakaan onnistu tai tapahdu koskaan mitään uutta, jännittävää, kivaa ja muutosta elämässä jos ei yritä!

Elämän ei tarvitse olla tylsä ja turvallinen aina. Uskalla kokeilla uutta, varsinkin jos vanhat ja omat rutiinit tuntuvat tylsiltä, eikä enään kiinnosta samalla tavalla, ihan vain pieniä muutoksia tai vaihteluja voi tehdä suuria vaikutuksia!

Mutta takaisin aiheeseen, aamupalani sisälsi ei vain ainoastaan pannukakkuja vaan myös turkkilaista jogurttia (ja vähän proteiini puddinkia joukkoon) + hilloa. Tällä kertaa ihan normaalia vadelmahilloa mutta joskus laitan itse todella hyvää vadelma tai mansikkahilloa, tässä resepti siihen:

Sulata ca. 300-400g pakastevadelmaa miedolla lämmöllä. Sekoita silloin tällöin kunnes vadelmat sulanut ja tullut hieman paksumpi koostumus. Sen jälkeen voit kiehauttaa marjat. Ota pois kattila levyltä. Sekoita 1,5 ruokalusikallista bhia siemeniä joukkoon. Anna jäähtyä ja kaada purkkiin. Säilytä jääkaapissa, säilyy noin 4-5 päivää jääkaapissa! 🙂

Idag fixade jag pannkakor till frukost, bra variation till gröten.

I verkligheten hade havregrynen tagit slut så var TVUNGEN att hitta på något annat (inte för jag hade något emot det, skulle gärna och helst av allt variera min frukost varje dag! Skyller det på latheten, man väljer ofta det enklaste alternativet..)

De flesta människorna och jag själv ofta, fastnar lätt i sin egen komfortzon och ofta väljer det välbekanta, enkla och snabbaste alternativet och handlingar. Jag personligen älskar förändringar, spänning (samtidigt som för ofta och stora får mig helt snurrig) men jag erkänner att jag lätt fastnar i samma rutiner och vanor, kanske bara på grund av brist på fantasi eller ”tid”. Varför har man alltid så bråttom? Vart har man bråttom? Livet försvinner ingenstans, även om man ger sig själv lite extra tid då och då. Om du i verkligheten har bråttom men tror att du får mera gjort och utfört ifall du skyndar dig och gör allt lite snabbare, har du inte alltid rätt.. Jag tror och jag har lärt mig (även jag får påminna mig om detta regelbundet) att om man bromsar takten och planerar i förväg får man mera gjort i slutändan. Det är oftast värt det, och viktigast av allt man har möjlighet att njuta och leva i stunden. Hellre vaknar jag lite tidigare och har tid att njuta av frukosten, den lugna morgon stunden istället för att sova en timme längre och kasta i sig frukosten samtidigt som man skyndar sig till arbetet.

Att bli kvar i sin egen comfortzon är ändå är det helt normalt och naturligt. Att stå emot förändringar och att klamra sig fast vid det välbekanta programmeras i oss. Vår kropp älskar att göra de vanliga, bekväma, säkra valen och undvika förändringar samt utmaningar. Därför kan det vara ibland svårt att börja något nytt, jag skrev mer om det här.

Genom att alltid göra samma saker, förändras och växer vi aldrig. Genom att göra något nytt, kommer vi att FÅ något nytt, få förändringar och UPPLEVA nya saker. Det kan vara värt det;) Vad har du att förlora, och vad spelar det för roll, även om inte lyckas första gången? Du kommer aldrig lyckas och det kommer aldrig hända något ifall du inte ens försöker!

Livet ska och behöver inte vara vanligt, tråkigt, bekvämt hela tiden. Våga prova nytt, särskilt om de gamla rutinerna verka tråkiga och inte längre lika intressanta..Även små förändringar och variationer kan göra stor skillnad!

Men tillbaka till ämnet,pannkakorna åt jag med turkisk yoghurt (blandat med proteinpudding) och sylt. Den här gången, bara normal hallonsylt men ibland jag göra egen hallon- eller jordgubbssylt, här är receptet:

Tina upp ca. 300-400g frysta hallon på låg värme. Vispa då och då tills hallonen tinat och det blivit till en lite tjockare smet. Då kan du höja värmen så det kokar. Ta bort kastrullen sedan ur plattan och blanda i 1,5 msk chiafrön. Låt svalna och häll i en burk. Förvara i kylskåp, ät inom en vecka! 🙂