har gjort flera sorters proteinglassar, bl.a. på whey, bär och casein etc. Men detta recept är helt utan proteinpulver! Smygsmakade redan och ack så gott! Men ska vänta några timmar ännu för att se om det blir bättre resultat 😉

Recept: (1 portion)

• 2 äggvitor
• 2 msk stevia
• 100g kvarg
• (eventuellt lite mjölk)
• 2 msk sockerfri sirap, jag tog denna.

1. Vispa äggvitor och stevian fluffig.

2. Blanda i de andra ingredienserna.

3. Häll in en frysbar burk/skål och lägg i frysen för 2 timmar. Blanda då och då varje halvtimme.

4. Häll mera sirap på och njut!

English translator:

I’ve made several kinds of protein ice creams , including the whey , berries and casein , etc.
But this recipe is completely free protein powder !

Recipe: ( 1 serving)

2 egg whites
2 tablespoons stevia
100g quark
( a little milk )
2 tablespoons sugarfree syrup, I took waldenfarms caramel dip .

1. Beat egg whites and stevia fluffy.
2. Mix in the other ingredients.

3. Pour into a freezable bowl and place in the freezer for 2 hours .
Mix every half hour.

4. Add more syrup on and enjoy!