Maukas marinadi kanalle
Ei enää kuivaa ja mautonta broileria, vaan mehevän maukasta helposti ja nopeasti. Näin kuvailisin tämän hetken suosikki kanamarinadiani, jonka ajattelin nyt jakaa teillekkin. Sen pidemmittä puheita, niin mennään suoraan asiaan!
Tarvitset:
Kanaa
Öljyä
Valkosipulia
Chiliä
Limeä
Suolaa
Pippuria
- Lorauta kulhoon öljyä, pilko perään valkosipuli ja chili, purista lime ja heitä vielä mausteet mukaan
- Laita kanat kulhoon, peittele foliolla/elmukelmulla ja laita jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi
- Paista kanat joko pannulla tai uunissa.
Itse tein nämä herkulliset kanat uunissa vihannesten kera. Laitoin vuokaan pakastevihanneksia, kanat päälle ja heitin uuniin. Helppoa (ja hyvää) kuin mikä! 🙂

-Miikku
sc/ig: @miiramari


