Inspiroidun leivontaideoista kierrellessäni ihastelemassa eri kahviloiden kakkuvitriinejä. Tavoitteeni on valmistaa perinteisistä konditoriaherkuista ravintorikkaita versiota sekä luoda uusia suosikkeja. Matkustan työkseni …
Lue Lisää
Puuro on monen treenaajan ruokavalion yksi peruspilareista. Tosin puuro ei useinkaan riitä pelkästään täyspainoiseksi aamupalaksi, saati pidä nälkää kovin …
Lue Lisää
Mä tykkään puolukan happaman makeasta mausta. Saatan syödä näitä marjoja kupillisen jäisinä ihan vaan kirpeään makeannälkään. Lisäksi puolukalla on vinopino …
Lue Lisää
Tykkään dipeistä niin kuntosalilla kuin ruokapöydässäkin. Tämä juttu on pyhitetty jälkimmäisille. Dipit tuovat useimmille ensimmäiseksi mieleen kermaviiliin joukkoon sekoitetut erilaiset …
Lue Lisää
Monen viikon matkustamisen jälkeen kotiin tultua sain yllättävän extempore vapaapäivän ennen seuraavaa reissua. Mielen valtasi välittömästi ihan valtava ideatulva …
Lue Lisää
Meillä kaikilla on varmasti kotona jotain omia henkilökohtaisia aarteita. Ehkä jotain sellaista, jota keräilet tai joka on sinulle muuten tärkeää. …
Lue Lisää
Kaupan hyllyt notkuvat nykyään monenlaisia tuotteita, joita markkinoidaan terveellisinä. Osa niistä ansaitseekin paikkansa. Mutta löytyy hyllyiltä monen monta tuotetta, joita …
Lue Lisää
Viikonloppuherkuksi haluan tarjota pizza-idean, joka maistuu taivaalliselta ja saa vyötärön kaventumaan! Mielestäni hyvän pitsan ominaispiirteitä ovat rapea pohja ja täyteläinen …
Lue Lisää
Rasvoista ollaan montaa mieltä. Mediassa on pohdittu ja väitelty moneen kertaan siitä mikä on haitallista rasvaa ja mikä ei. On …
Lue Lisää
Mun kodin uunista tupruaa miltei joka ilta huumaavat tuoksut. Eräänä iltana iltapalaa ideoidessa syntyi tämä pehmeä bagel resepti. En käytä …
Lue Lisää