Pehmeä Banaanikakku (gluteeniton, maidoton)

Viiden banaaniherkun teema saa näin juhannusviikolla jatkoa Banaanikakusta.

Valitsin nimenomaan kakkureseptin tälle viikolle, jotta saat terveellisen idean juhlapöydän jatkeeksi. Ja mikä parasta tätä kakkua nauttiessa ei tarvitse murehtia että juhlamekko alkaisi kiristää. Ohje on niin helppo, että onnistut siinä aivan varmasti. Kaikki aineet yhdistetään tehosekoittimessa ja tadaa, taikina on valmis.

Pahoittelut siitä, että video on tällä kertaa pitkä (melkein 9 minuuttia) Editointia ei ole käytetty. (No huh, kamera oli sentään kiinni kakun uunissa olon ajan mutta muuten se pyörii kaikkine höpötyksineen ja sekoiluineen.) Eli pompi surutta työvaiheesta toiseen läppärisi avulla siten että saat parhaan käsityksen reseptistä.

Banaanikakku

3 luomu kananmunaa
3 kypsää banaania
2 dl mantelijauhoja
1 dl kookosöljyä
1,5 tl soodaa
(1 dl pähkinöitä)
mausteeksi esimerkiksi kardemummaa, kanelia, suolaa, vaniljaa

– Sekoita kaikki aineet yhteen blenderissä. Ethän sekoita liikaa, jotta taikina ei sitkisty. Tarkista maku ja lisäile mausteita tarvittaessa
– Paista uunin keskiosassa 160 asteessa, noin 35 minuuttia (tarkista kypsyys esimerkiksi hammastikulla)

Facebooktwittermail

10 kommenttia “Pehmeä Banaanikakku (gluteeniton, maidoton)

  • Avatar
    31.8.2016 klo 21:33
    Kestolinkki

    Tein juuri ohjeen mukaan kakun ja ikäväkseni huomasin että sooda maistuu tosi pahasti läpi. Täytyy kokeilla leivinjauheella tai pienemmällä määrällä.

  • Avatar
    21.6.2017 klo 21:36
    Kestolinkki

    Todella maukas ja mehevä kakkuNyt on juhannuksena terveellinen herkku mukana merellä

  • Avatar
    1.6.2019 klo 20:58
    Kestolinkki

    Fluconazole By Mail Cialis Puo Dare Dipendenza How Much Cephalexin For A Dog viagra Synthroid 150 No Prescription Cialis Farmacia Senza Ricetta

  • Avatar
    8.6.2019 klo 18:20
    Kestolinkki

    Acquisto Viagra On Line viagra Viagra Cialis Nebenwirkungen Balding Propecia Hair Follicles

  • Avatar
    17.6.2019 klo 04:09
    Kestolinkki

    Order Prevacid Online Cephalexin For Amoxicillin Enlarged Prostate viagra online pharmacy Levitra Generique Montreal Dapoxetine Offers Amoxicillin For Tooth Infection

  • Avatar
    11.7.2019 klo 17:18
    Kestolinkki

    Levitra Ou Acheter Acheter Lioresal Belgique Skelaxin cialis 5 mg Cialis Por Vida Isotretinoin Shop Is A Prescription Needed For Caverta

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *