Kuulen välillä työssäni selityksiä. Selityksiä siitä miksi asiakas ei voi treenata juuri nyt tavoitteellisesti tai miksi terveellinen ruokailu ei juuri nyt sovi aikatauluun. Syyt ovat moninaisia ja vaihtelevat omista lomamatkoista, ystävän häihin, kipeään polveen tai juhlapyhiin. Nämä ovat varteenotettavia ”syitä” vain jos niin haluat. Mikäli kuitenkin tavoittelet parempaa oloa niin lopeta itsesi huijaaminen. Vain sinä pystyt tekemään muutoksen.

Itseäni hieman harmittaa lyhytnäköinen ajattelumalli siitä, että terveellinen ruoka on yksinkertaista ja maistuu tylsältä tai mauttomalta. Minusta ainakin olisi kamalaa syödä ruokaa, josta en pidä. En takuulla noudattaisi tätä ruokavaliota kuin juuri sen verran että saavuttaisin tavoitteeni.  Mitä tapahtuisi sen jälkeen? Palaisin mahdollisesti vanhoihin, vähemmän optimaalisiin ruokailutottumuksiin, joka vie lopulta samaan lähtöpisteeseen, josta joskus aloitin.

Lisäksi osa ammattilaisten tekemistä ”dieeteistä” on kyllästetty maitotaloustuotteilla, proteiinijauheilla-ja patukoilla sekä älyttömällä määrällä vähärasvaisia lihatuotteita jne.. Jos tämä ruoka maistuu mielestäsi hyvältä niin hyvä niin. Minusta se kuulostaa tylsältä. Lisäksi isot määrät lihaa ja maitotaloustuotteita ruokavaliossa happamoittaa kehoa ja tätä kautta altistaa elimistön esimerkiksi tulehduksille. Ps. kehoa happamoittaa muuten myös muun muassa kahvi, sokeri, roskaruoka, lääkkeet ja stressi.

Lentoemännän työni vuoksi viipotan pitkin maailmaa noin puolet kuukaudesta. Syön siis lentokoneessa, ravintoloissa ja hotelleissa. Voin omilla valinnoilla ja mielikuvituksella vaikuttaa hyvin pitkälti siihen mitä asioita suusta kulkeutuu alas. Näissä videoissa näet esimerkkejä herkullisista ja terveellisistä aamiaisista maailmalla. Mene siis huoletta lomalle ja ravintolaillallisille ystäviesi ja perheesi kanssa. Lopulta terveellisessä elämässä kysymys on vain valinnoista.

Aamiainen Wienissä, Hotelli Hilton

– kasvismunakas, paistettuja sieniä, tuorepuuroa, tuoreita hedelmiä ja marjoja, pähkinöitä, siemeniä, kalkkunaleikettä, graavilohta, vihreää teetä ja kahvi

Aamiainen Bratislavassa, Enjoy Coffee

– kasvismunakas, valkuaismunakas tattarilla, paahdettuja kurpitsansiemeniä, tuoreita hedelmiä ja marjoja, gojimarja smoothie ja cappuccino

By the way, pahoittelut videoiden huonosta laadusta ja vertical syndroomasta. (Kts. video) Well, never again. Tästä lähtien videot tulee landskapacena. 🙂